Nicolas Vahe Balsamico di Modena.
Denne Balsamico-eddiken er en italiensk, aromatisk eddik laget av fordampet druemost.
Eddiken har derfor en litt tykkere konsistens og søtere smak enn andre eddiker.
Balsamicoeddik er perfekt for salatdressinger, som smakforsterker i sauser, til matlaging eller kok den inn og bruk som en deilig sirup til desserter eller oster.
Eddiken kommer i en vakker glassflaske som du kan ha stående fremme blant dine oljer og favorittkrydder fra Nicolas Vahé.
Innhold: 250 ml
Ingredienser: Konsentreret/Konsentrerad druemost/druvmust, vineddike/vinättika (indeholder/innehåller @sulfitter).
Næring / 100gr:
Energi kJ
802
Energi kcal
188
Fett
0
– Herav mettet fettsyrer
0
– fat_mono_unsaturated
– Herav flerumettet fettsyrer
Karbohydrater
42.1
– Herav sukker
39.8
Fiber
0
Protein
<0.5
Salt
0.01
